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徽茶文化

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2016-10-31
徽州茶人小傳:虛 谷
    虛谷(18241896),俗姓朱,名懷仁,剃度后更名虛白,號(hào)倦鶴;徽州歙縣紫陽(yáng)人。虛谷工山水、花卉、動(dòng)物、禽鳥(niǎo),尤長(zhǎng)于畫(huà)松鼠及金魚(yú);作畫(huà)有蒼秀之趣,敷色清新,造型生動(dòng),落筆冷消,別具風(fēng)格;被譽(yù)為“晚清畫(huà)苑第一家”。他“不茹素,不禮佛,”“從不卓錫僧寺;”他攜筆墨、著僧裝,往來(lái)于上海、蘇州、揚(yáng)州—帶,以賣(mài)畫(huà)為生,自謂“閑來(lái)寫(xiě)出三千幅,行乞人間作飯錢(qián)?!彼朴嗡暮?,清貧于世卻筆墨人間;行程之廣、畫(huà)作之多,己為當(dāng)時(shí)罕見(jiàn)。虛谷原為清朝的參將,幾多征伐心腸糾結(jié),猛然回首皈依佛門(mén),放下屠刀,拈起畫(huà)筆,遺給世人一個(gè)清涼、超脫、沉思與醒悟的花鳥(niǎo)世界,一個(gè)美的世界。虛谷逝世后,吳昌碩在追思他的挽聯(lián)上寫(xiě)道:“十指參成色香味,一拳打破去來(lái)今”。

    “三字相需金水火,一窗留伴酒茶詩(shī)。”《虛谷和尚詩(shī)錄》中的詩(shī)句,可以視作是虛谷的真情表白;他喜酒愛(ài)茶,快意飲酒時(shí)吟詩(shī)寫(xiě)詞或與文人唱和茶事;悠閑品茶時(shí),他臨池把墨,揮灑放縱;雖然多是花卉小品,卻是盡情的渲染飲茶的意境……。晚清以后,茶畫(huà)呈現(xiàn)出新的發(fā)展特點(diǎn),即不斷涌現(xiàn)出以寫(xiě)意的花卉小品來(lái)表現(xiàn)茶事的畫(huà)作;尤其以茶為題材的畫(huà),在形式上有很大變革,即以花卉小品來(lái)表現(xiàn)品茗的優(yōu)雅之樂(lè)。虛谷亦是茶畫(huà)的積極創(chuàng)作者之一,他的《惠蘭茶壺》、《歲月清供圖》等茶畫(huà);題材廣闊,堪稱(chēng)虛谷的代表作。虛谷的茶畫(huà)較多,一幅《案頭清供》的扇面,畫(huà)上有一把造型質(zhì)樸的紫砂壺,壺左有一盆菖蒲,壺右是枇杷和佛手,畫(huà)意所呈現(xiàn)的當(dāng)是虛谷崇向自然的思想。一幅《茶熱香溫》,畫(huà)面上僅有兩種物件,一是青藍(lán)色提梁茶壺,一是透明玻璃杯,杯中只是隨意插著幾朵蘭花,可謂是茶香蘭香,互相映襯。虛谷喜歡菊花,他常常將品茶融入賞菊之樂(lè)趣中;那一幅幅古典精美的畫(huà)面,也常常使人有了種莫名的滄?!?。當(dāng)然,也可以從中看出虛谷的感悟:有菊花的日子,再苦的茶也會(huì)是甜的。而在《菊花與茶具》的畫(huà)面上,有一朵橫枝臥開(kāi)的大菊花,菊花后隱約藏著一把青綠色提梁壺,可謂是花、茶相映,別生意采。同樣是《茶壺秋菊》的題材,虛谷則是在畫(huà)面下部畫(huà)了一株大白菊,緊靠白菊的是一把寫(xiě)意的大茶壺,壺身尤其突出,寓意菊花與茶的花色、茶香,稱(chēng)得上是相得益彰。虛谷的小品茶畫(huà)中,其茶壺多為紫砂壺的形體,肚大嘴小,古雅樸實(shí),再配以菊花,清果;行筆簡(jiǎn)括,用筆爽朗,后人稱(chēng)譽(yù)她有清靜樸拙之神韻。虛谷生活的清末時(shí)期,茶畫(huà)的主題漸漸從山水環(huán)境中脫離出來(lái),可能只是一把紫砂壺、一只火爐、一支惠蘭或折梅,就可以組成一幅清雅的畫(huà)面并表達(dá)作者當(dāng)時(shí)的感受;這些茶畫(huà)的形象特寫(xiě),突顯了精神的主導(dǎo)地位;而文人意趣賦予茶以心靈的深度,正是虛谷等藝術(shù)家的情感表達(dá)。 

    虛谷繪畫(huà),已歷經(jīng)百年,他筆下所寫(xiě),相對(duì)猶覺(jué)與時(shí)競(jìng)新;其畫(huà)境靜氣可掬,不為塵囂所染,所留佳作無(wú)不感受他獨(dú)特的氣息;尤其是于茶于壺,虛谷都是情有獨(dú)鍾,其筆墨所到之處,韻味無(wú)窮,既是茶壇佳作,亦是茶人別具一格的情感流露……
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