楊公遠(yuǎn)（1228～1285）字叔明，號野趣居士，徽州歙縣人。楊公遠(yuǎn)一生不戀仕途，專以詩畫為生；自編詩集《野趣有聲畫》二卷被輯錄于《四庫全書》。同是宋代詩人、同樣嗜好飲茶的鄉(xiāng)黨吳龍翰為《野趣有聲畫》作序，并在序中稱他是“畫難畫之景，以詩湊成；吟難吟之詩，以畫補(bǔ)足。”茶文化與詩、書、畫同是中國傳統(tǒng)文化寶庫中的精髓，自古茗茶與詩書畫就在傳統(tǒng)哲學(xué)的強(qiáng)大背景下相滲相補(bǔ)、相互作用；而楊公遠(yuǎn)的《野趣有聲畫》就是“丹青吟妙，妙處相資”的典例。
楊公遠(yuǎn)多才多藝，善詩善畫；雖名聲寥寥，然流存于世的400多首詩詞中，卻是不乏雋永之句；如“夢回春草池塘外，詩在梅花煙雨間”等皆為傳世之詠。尤其是《回溪道中》一詩，堪稱入詩入畫之精品；詩中“巨室儲茶供客販，小旗夸酒誘人沽”尤為精彩。宋人對這首詩的評價(jià)是“可謂是五十六字‘溪山村落圗’中的一道風(fēng)景，儲茶夸酒一聯(lián)，村落中賈區(qū)飲肆，在紙上歷歷可數(shù)……。全篇熟而不腐，新而不怪，詩妙至此，非胸中有所養(yǎng)不能也”。
茶自唐乃盛，唐代茶人陸羽和盧仝在茶文化史上的地位如同唐詩中之“李杜”；而在歷代茶詩中都可以覓得盧、陸二人的蹤跡；然詩中普遍提及的是陸羽《茶經(jīng)》和盧仝“七碗茶”?？蓷罟h(yuǎn)在自己的茶詩中卻是別開生面，他說自己“身世悠悠付等閑，盧仝破屋恰三間。”說自己的房屋恰如茶“亞圣”盧仝的“破屋”一樣，而且也是“三間”；足見楊公遠(yuǎn)茶詩意境之別具一格。
宋代飲茶風(fēng)習(xí)之盛助長了品茶之道的形成。其時(shí)，品茶不僅需要有優(yōu)質(zhì)的茶葉為本，對于煮泡茶之水,宋人也頗多講究；如雪水烹茶就是茶人所喜歡并崇尚的一種形式……。楊公遠(yuǎn)在《十二月二十九夜大雪三首》中寫道“重衾夜覺十分冷，平地朝看一尺深；”他一邊“呵硯磨冰朝煉句，擁爐燒葉夜觀書；”一邊“何如榾柮爐邊坐，雪水煎茶興味高?！彼运恰拔醿z喜有煎茶興，不羨銷金帳底杯?！边@首茶詩中，他還借用了一個(gè)典故來闡明自己飲茶的雅興，使人讀來覺得詩味無窮。他還在《次劉曉窗九日韻九首》詩中寫道：“人皆九日醉流霞，君汲山泉自煮茶?？墒窃姵蔁o點(diǎn)俗，只應(yīng)吟筆燦生花。”他甚至還有“薇烹石銚供常饌，茶煮山泉當(dāng)太和”的境界；讀之詩味無窮。楊公遠(yuǎn)在茶詩《次黃山中首尾吟》曰：“雙井源流綽有聲，襟期一片玉壺清；……英雄標(biāo)致真難敵，雙井源流綽有聲?！痹娭械摹半p井”是指當(dāng)時(shí)的雙井茶，茶詩的首尾兩句都是一樣；這是茶人在寫詩時(shí)的一貫手法，實(shí)際上也是一語雙關(guān)；楊公遠(yuǎn)是通過對雙井茶的描寫，寫出了自己與作者黃庭堅(jiān)的友誼。
“酒壯英雄膽，茶引文人思”。楊公遠(yuǎn)雖然是“瓦盆常貯酒”，然卻是“供客何消酒，論文只藉茶”；“茶聊當(dāng)酒匆匆話，詩為言懷細(xì)細(xì)哦”。他不僅是“雪水旋煎茶”，也常是“且嘗桑落酒，更瀹雨前茶；”“今宵拚飲椒花酒，醉后烹茶自賞音?！睏罟h(yuǎn)有句名言：“浮生六十度春秋，無辱無榮盡自由”。是的，人生的閑適是不需要多么奢華的，或許只要一首好詩，一杯好茶，清清淡淡就足也……。
